Entries by Marlove Perin

Edamame brasileira. Embrapa lança 1ª soja verde para consumo

Cultivar de soja BRS 267, quando colhida verde, é consumida com sal como edamame, prato popular no Japão e em outros países orientais. A cultivar de soja BRS 267 poderá ampliar o consumo de um alimento ainda pouco conhecido no Brasil, o edamame, grãos verdes servidos com sal, bem comuns no Japão e em outros […]

Ricos em polifenol resveratrol, vinho e chocolate trazem benefícios à saúde

Mais do que uma combinação deliciosa, os produtos possuem antioxidantes capazes de auxiliar na prevenção de inúmeras doenças. A convite da Vinícola Aurora, a nutricionista e sommelière Patrícia Binz esclarece dúvidas relacionadas aos itens que são muito consumidos na Páscoa Quando se pensa em Páscoa, produtos como chocolate e vinho logo vêm à mente. Mas […]

Aprenda como reaproveitar partes do peixe para fazer hambúrguer

Receita utiliza partes do pescado que normalmente são desperdiçadas Esta receita da chef Michele Uemura faz parte do livro Pescado é Saúde, que contém informações para o aproveitamento integral do pescado. O objetivo é evitar o desperdício, fomentando a utilização de partes do pescado que são comumente jogadas fora. Ingredientes – Meia cebola pequena (50g) […]

Bússola das Profissões do Senac-RS auxilia na identificação de perfil para o mercado de trabalho

A fim de oferecer um serviço à população, o Senac disponibiliza, de forma on-line, a ferramenta “Bússola das Profissões – uma jornada em busca do autoconhecimento”. Por meio da plataforma disponível em www.senacrs.com.br/bussola, o participante tem orientações sobre as áreas de atuação com as quais ele pode ter mais afinidade no mercado de trabalho. A […]

Morre gata diagnosticada com Covid-19 em Caxias do Sul

Animal tinha dois anos de idade. Vigilância Ambiental em Saúde confirmou a infecção em 5 de março, após os proprietários terem a doença em fevereiro. Caso é raro e não há indícios de transmissão para humanos; donos do animal também testaram positivo para a doença Morreu na madrugada da segunda-feira 22/03 a uma gata infectada […]

Safra de uvas 2021 é concluída na Vinícola Aurora e volume chega a 90 milhões de quilos

Produção representa 12% da estimativa total da matéria-prima para processamento do Rio Grande do Sul Variedades precoces, como Chardonnay, Pinot Noir e Riesling, surpreendem com excelência em qualidade. Primeiros produtos da vindima chegam ao mercado ainda neste mês A safra de uvas na Vinícola Aurora foi concluída na sexta-feira (19), surpreendendo pela qualidade e quantidade. […]

Cooperativas Vinícolas preveem regularização dos estoques com a Safra 2021

As videiras carregadas que decoravam a paisagem gaúcha no período da vindima 2021 prenunciavam aquilo que logo se confirmaria com os números: a safra das Cooperativas Vinícolas do Rio Grande do Sul (RS) deverá ultrapassar as 210 mil toneladas. Embora ainda não concluída, tem previsão de totalizar a colheita de aproximadamente 750 mil toneladas de […]

Quer trabalhar viajando? Senac Bento Gonçalves inscreve para curso Técnico em Guia de Turismo EAD

Apesar de ser diretamente impactada pela pandemia, a profissão de Técnico em Guia de Turismo já prevê retomada para 2021. Uma pesquisa realizada com mais de 20 mil pessoas pelo Booking.com, site especializado na reserva de hospedagem, revela as tendências para o turismo. E os dados mostram, principalmente, que os brasileiros querem viagens mais curtas, […]