Crepioca com recheio rosa

Aprenda a preparar de um jeito fácil e rápido uma receita que vai te fazer se alimentar com mais saúde. Prepare a crepioca com recheio rosa de beterraba.

Ingredientes

#Massa
1 ovo
1 clara
1 col sopa goma de tapioca
Pitada de sal rosa

Modo de Preparo da Massa

Bata com garfo e grelhe em frigideira antiaderente.

#Recheio
Ricota
Beterraba para colorir
Pitada de sal rosa
Bater tudo no mixer

Modo de Preparo do Recheio

Adicione o recheio na crepioca e dobre amassa ao meio

Fotos: Reprodução EPTV

Aprenda como fazer chips de couve

Chips de couve, uma opção saudável às chips industrializadas, ricas em sódio.

Ingredientes

1 folha de couve orgânica daquelas bem verdes;
páprica picante em pó a gosto.

Modo de preparo

Pré-aqueça o forno em temperatura bem baixa, a mais baixa que seu forno tiver (o meu é 180 graus). Corte a couve em quadradinhos com a ajuda de uma faca. Coloque os quadradinhos em uma assadeira antiaderente, separados e não podem estar um por cima do outro – sem untar. Salpique o tempero, no caso a páprica, por cima. Leve ao fogo baixo até ficar crocante – em torno de 30 minutos, depende do forno. Se achar necessário, vire no meio do processo.

Fotos: Divulgação

Aprenda a fazer cappuccino caseiro

A mistura rende bastante e a bebida pode ser feita tanto com leite como com água fervente

Um cafezinho de manhã ou à tarde é sempre bom. Mas além do expresso ou do café no coador de pano, já experimentou fazer cappuccino caseiro? A receita é fácil, basta seguir as medidas. A mistura rende bastante e pode ser guardada em um pote hermético.

Ingredientes:

50g de café solúvel;
250g de leite em pó;
3 colheres de sopa de chocolate em pó;
1 colher de chá de bicarbonato de sódio (é o quedá a consistência cremosa);
1 colher de chá de canela em pó;
250g de açúcar ou adoçante a gosto.

Modo de fazer:

Misture todos os ingredientes e guarde em um pote bem fechado. Para preparar a bebida, use duas colheres de sobremesa por xícara. Para um cappuccino mais cremoso, prepare-o com leite ao invés de apenas água.

Fotos: Divulgação